【全国ボロいい宿】鮑のフルコース バナナマン日村『見市温泉旅館』北海道のロケ地を紹介

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放送の【全国ボロいい宿】バナナマン日村さんがロケで紹介した、北海道の絶景温泉&豪華あわびフルコースの宿は『見市温泉旅館』です。

鮑のフルコース 「見市温泉旅館」

見市温泉旅館は、1868年(明治初年)に創業した、北海道八雲町熊石地区にある源泉かけ流しの湯治宿です。

初代の大塚要吉が山中で傷ついたクマが川岸のお湯溜まりに浸かっているのを見たことがきっかけで開湯されました。以来、150年以上にわたり、見市川の渓流沿いで湯治宿として親しまれています。現在は6代目の大塚大さんが家族とともに経営しています。

この旅館の特徴は、豊富なミネラルを含む赤茶色の源泉かけ流し温泉です。泉質はナトリウム・塩化物泉で、外傷、打撲傷、リウマチ、神経痛などに効果があるとされています。露天風呂からは見市川のせせらぎを眺めながら、四季折々の自然を満喫できます。

名物料理として、地元熊石産の新鮮なアワビを贅沢に使用した「アワビのフルコース」があります。刺身、踊り焼き、ステーキ、釜飯、塩鍋など、多彩なアワビ料理を堪能できる贅沢なコースです。

また、「ウニ付き浜御膳」も人気のメニューです。上質な蒸しウニと噴火湾のホタテ、ニラ、深層水豆腐を熊石産の卵でとじたウニ鍋に、アワビの刺身や踊り焼き、釜飯、季節の小付けがセットになっています。

さらに、季節ごとの郷土料理も楽しめます。春には行者ニンニクの天ぷら、夏には新鮮なイカ刺し、秋には前浜タコの酢の物など、地元の旬の食材を活かした料理が提供されます。


食べログ
  • 鮑のフルコース 
  • あわび刺
  • あわび塩鍋
  • あわび釜飯
  • あわびステーキ
  • あわび踊り焼
  • タラの白子天ぷら
  • うに鍋
  • 自家製いくらの醤油漬け
  • 行者にんにく醤油漬け
  • テレビは地上波が映らない圏外エリア
  • 八雲町は蝦夷アワビが特産
  • 納豆もち汁
    卵・ネギ・醤油・からし・砂糖を絡めた郷土料理
    ZBY

ホームページ

八雲町熊石 見市温泉旅館 公式ホームページ

北海道二海郡八雲町熊石にある見市温泉の公式ホームページです。見市温泉は明治初年から源泉かけ流しの湯治宿として代々営まれており、現在に至っております。…

住所 北海道二海郡八雲町熊石大谷町13番地
電話 01398-2-2002

バナナマン・設楽統・日村勇紀・佐々木久美・日向坂46・岩本照・深澤辰哉・日向坂46・平岡海月・山下葉留花・ロジャー・大自然

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!