【バナナサンド】尾道ラーメン 綾瀬はるか『八じゅう(蒲田)』お店の場所

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放送の【バナナサンド】綾瀬はるかさんとサイコログルメで紹介した、ご褒美お尾道ラーメンのお店は『八じゅう(蒲田)』です。

尾道ラーメン 蒲田駅「尾道ラーメン 八じゅう 蒲田本店」

尾道ラーメン 八じゅう 蒲田本店は、2022年3月に東京・蒲田で開店した尾道ラーメン専門店です。店主は広島県尾道市出身で、地元の有名店「牛ちゃん」で修行を積み、その味を東京に広めたいという思いから開店しました。

このお店の特徴は、尾道から直送される素材へのこだわりです。麺は老舗の井上製麺所から取り寄せたストレート麺を使用し、背脂や醤油、瀬戸内の小魚なども現地から仕入れています。これにより、本場の味わいを東京で再現しています。

看板メニューの尾道ラーメンは、鶏ガラと豚骨をベースに、瀬戸内産のいりこから取った出汁を合わせたスープが特徴です。醤油の風味がしっかりと効いたスープに、ぷかぷかと浮かぶ背脂が加わり、濃厚でありながらもさっぱりとした味わいを楽しめます。麺は歯切れの良い細麺で、スープとの相性も抜群です。

その他の人気メニューとして、尾道チャーシュー麺があります。大判の豚もも肉チャーシューがトッピングされており、肉の旨味とスープのコクが絶妙にマッチしています。また、辛味を楽しみたい方には、尾道鬼殺し辛ラーメン(1~3辛)もおすすめです。さらに、サイドメニューとして提供される二黄卵玉子かけご飯チャーシューご飯も、多くのファンに支持されています。


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  • 尾道ラーメン

尾道ラーメン八じゅう 蒲田本店(蒲田/ラーメン) – Rettyic_export

こちらは『尾道ラーメン八じゅう 蒲田本店(蒲田/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが6件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

住所 東京都大田区西蒲田7-8-1
電話 03-6715-8790

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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カテゴリー: バナナサンド
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