2026年7月6日放送の【有吉ゼミ デカ盛り大食い巨大チャレンジグルメ 】で紹介した、3.4kg爆盛り喫茶店プレートのお店は『アート喫茶フライ』です。
中村克・冨田侑暉・龍宮城さん・トムブラウンが挑戦。

中目黒の山手通り沿いに、「アート喫茶 フライ」というお店があります。2022年5月にオープンしたこの喫茶店は、懐かしい雰囲気の中で現代アートを楽しめる場所として、早くも注目を集めています。お店の名前「フライ」は、店主の佐野翔さんの名前「翔（つばさ）」から名付けられたそうです。料理を口にした人が飛んでいくような美味しさ、そして展示するアーティストが羽ばたいていくようにという願いが込められています。

店主の佐野さんは、以前中目黒の別のカフェで長く働いていました。コロナ禍で多くの老舗喫茶店が閉店していく様子を見て、喫茶店の文化を途絶えさせたくないという思いから、独立を決めたといいます。広々とした壁やピクチャーレールがある現在の場所に魅力を感じたそうです。店内に入ると、壁一面に飾られたアート作品の数々が目を引きます。約130平方メートルの広さがある空間には、ワインレッドのベルベットの椅子やアンティーク調の家具がゆったりと配置されていて、レトロで心地良い空気が流れています。

3.4kg爆盛り喫茶店プレートは8人前。
たっぷりのバターを加えて炒めたケチャップライスを卵で包みんだ巨大オムレツが1.3kg。
炒めたパスタと野菜にケチャップをこれでもかと投入して全体にしっかりとなじませたナポリタンが800g。炒めた牛肉と野菜にたっぷりのニンニク・バターをどっさり投入スタガーリックピラフが500g。
トッピングには…・合い挽き肉をオーブンでじっくり焼き上げたジャンボ…・デミグラスハンバーグが2個。
カニクリームコロック　2個・厚さ4cm極厚ピザトーストで仕上げます。

「アート喫茶 フライ」の顔ともいえる料理は、やはりオムライスです。運ばれてきた時に、子どもの頃に絵本で見たような懐かしい気持ちになります。厚めに巻かれた卵と、自家製トマトソースの組み合わせが特徴です。鶏もも肉とマッシュルームがしっかり入ったケチャップライスは、食べ応えがあります。トマトソースは上品な酸味があり、全体にまろやかな味わいに仕上がっています。

他にも喫茶店の定番メニューが揃っています。昔ながらの味わいが楽しめるナポリタンは、オムライスと並ぶ人気の洋食メニューです。カラフルな見た目がかわいらしいクリームソーダは、様々な味があり、懐かしい気分に浸れます。毎日手作りしているという固めのプリンも、お店の自慢の一品です。弾力のある食感と、甘さ控えめのクリーム、ほろ苦いカラメルソースのバランスが良く、品切れになることもあるそうです。厚切りトーストにたっぷりのあんことバターを乗せたあんバタートーストも、ボリュームがあり満足感があります。

中村克・宮本昌典・有吉弘行・水卜麻美・坂上忍・博多華丸・大吉・矢作兼・ギャル曽根・小坂菜緒・日向坂46・田中笑太郎・DXTEEN・カゲヤマ・冨田侑暉・龍宮城・トム・ブラウン・那須川龍心・那須川天心