2026年3月8日放送の【有吉ぃぃeeeee!～そうだ!今からお前んチでゲームしない?】六本木の7年連統ミシュラン店で紹介した、小籠包・ワンタン『クリスタルジェイド六本木』ロケ地情報を紹介します。

「クリスタルジェイド六本木」は、1991年にシンガポールで誕生した中国料理ブランド「クリスタルジェイド」の日本店として六本木に開かれたモダン中華レストランです。

アジアを中心に広く展開する世界的ブランドで、香港などの店舗はミシュラン・ビブグルマンを受賞してきた実績でも知られています。

六本木店は駅から歩いてすぐの場所にあり、落ち着いた雰囲気の空間で本格的な点心や麺料理を味わえる店として話題を集めています。

名物は点心師が一つひとつ丁寧に包む小籠包。
薄い皮の中に閉じ込められたスープと肉の旨味が特徴で、ブランド創業以来の看板料理として世界各地で愛されています。蒸したてを頬張ると中から熱々の肉汁が広がり、点心の奥深さを感じさせてくれます。

また麺料理にも力を入れており、注文が入ってから職人が作る手延べの麺は、しなやかなコシと滑らかなのどごしが印象的です。こうした職人技を間近に感じられる料理の数々は、シンプルながらも素材の香りや旨味を引き立てる中華の魅力を改めて教えてくれます。

香ばしいゴマの風味が広がる担々麺は、濃厚なスープに練りごまのコクが溶け込み、香ばしい具材やナッツの食感が重なり合う一杯で、辛味は控えめながら奥行きのある味わいに仕上がっています。
注文ごとに作られる手延べ麺がスープによく絡み、口当たりのよさと満足感を同時に楽しめる料理として多くの人に親しまれています。

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