2020年12月26日（土）放送の【嵐にしやがれ イカフライ】で紹介される神田『ポンチ軒』のお店情報をチェック。
この記事の目次
イカフライ 小川町駅「ポンチ軒」
- 相葉雅紀さんが試食したイカフライ
- アカイカを使用
- 食感を楽しめるように大きめにカット
- 糖分と塩分控えめの特注パン粉
- 低温でじっくり揚げる
- おろし天つゆで食べる
神田のスポーツ用品店街の裏手にあるポンチ軒。 街のトンカツ屋さんだが、BGMはJazzyなナンバー。厚切りロースカツ、ヒレの一本揚げは絶品。コロッケは、中がトッロトロで肉の旨味が強烈、新しい美味しさ。…
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ポンチ軒 – 神田・小川町のとんかつ・豚しゃぶ店｜ミシュラン東京
注のパン粉と旨味たっぷりの厳選豚肉を使った揚げたてのとんかつ【ポンチ軒】低温でじっくりと揚げた後、高温でカリッと！衣がサクサク中ジューシー！！！『カツと特製カレー』や『カツサンド』『アジフライ』も！ミシュラン掲載店の神田小川町【ポンチ軒】で『とんかつ』をお召し上がりください!…
| 住所 | 東京都千代田区神田小川町2-8 扇ビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-3293-2110 |
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［最終更新日］
