西天下茶屋駅「たこ焼き いけちゃん」
地域に根ざしたお店として、地元の人々から長年愛されてきました。店のオープン時から地元の子供たちが通い、その中には後に全国的に有名になる人物もいたというエピソードがあります。2024年のM-1グランプリで準優勝したお笑いコンビ「バッテリィズ」のエースさんは、小学生時代に週に3回も通っていた常連客で、野球のバットを持ちユニホームを着てママチャリで買いに来ていたそうです。
店主によれば、エースさんが開業して最初のお客さんだったとのことで、その後も多くの友人を連れてきてくれた恩人だと語っています。
このお店の最大の特徴は、出汁からこだわった本格派のたこ焼きにあります。
8個で200円という驚きの価格設定ながら、味には一切妥協がありません。
生地には丁寧にとった出汁がたっぷりと使われており、口に入れた瞬間に広がる旨味が特徴です。普通のたこ焼き店では味わえない深い風味が楽しめるのは、この出汁へのこだわりがあってこそです。また、店主の丁寧な仕事ぶりは、手入れの行き届いた鉄板からも感じ取ることができます。
店の一番人気は塩ポンマヨラー油というメニューです。
塩とポン酢、マヨネーズにラー油を組み合わせた独特のトッピングで、これが出汁の効いたたこ焼きと絶妙にマッチします。
その他にも様々なアレンジメニューが用意されており、定番のソース味はもちろん、お客さんの好みに合わせた味付けが選べます。
また、たこせんや唐揚げ、牛筋煮込みといったサイドメニューも販売しているので、たこ焼きと一緒に楽しむこともできます。
天下茶屋駅 たこ焼きのグルメ情報 | Retty(レッティ)
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| 住所 | 大阪府大阪市西成区梅南2-5-37 |
|---|---|
| 電話 | 不明の為情報お待ちしております |
今田耕司・堀田真由
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!
