大豆と鶏肉の煎り煮

材料

鶏もも肉 1枚(200g)
大豆(ドライパック) 100g
ごぼう 70g
にんじん 70g
こんにゃく 1/2枚
だし 300ml
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
サラダ油 大さじ2

作り方