アサリ焼きそば

材料

業務用むし焼そば 300g
わけぎ 30g
ボイルアサリむき身 200g
おろしショウガ 大さじ1
油 大さじ1
酒 小さじ1
鶏ガラスープ 80mL
砂糖 小さじ1
こしょう 多め
しょうゆ 小さじ1 最大さじ1
オイスターソース 大さじ1

作り方