鶏もも肉 1枚（300g）
玉ねぎ 1/2個
トマト 1個（200g）
＜調味料＞
トマトケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
顆粒コンソメ 小さじ2
おろしにんにく 小さじ1/4（チューブの場合2cm）
小麦粉 大さじ1 1/2
塩 適量
こしょう 少量
オリーブ油 適量
ドライパセリ 適量
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