ギョウザの皮（大判） 12枚 ごま油 適量
＜タネの材料＞ キムチ 150g 合いびき肉 100g 青ねぎ 大さじ2
豆腐（木綿） 100g
＜あん用調味料＞ 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 黒こしょう（粗びき） 小さじ1 ごま油 大さじ1
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