材料

にんじん　30g
豚バラ　100g
ライスペーパー　2枚
白菜キムチ　50g
卵　1個
ピザ用チーズ　30g
ニラ　30g

片栗粉　大さじ3
コショウ　適量
鶏ガラスープの素　ひとつまみ
ごま油　小さじ1
塩　ひとつまみ

水　適量

作り方

• 準備
  にんじん　千切り
  ニラ　5cmにザクぎり
• 豚バラ肉に塩、こしょうをもみ込む
• ボウルに食材を入れ片栗粉、鶏ガラを加えてよく混ぜる
• フライパンにごま油を引いてライスペーパーを置く
• ライスペーパーの上に混ぜた具材を広げる
  平たくする
• 具材の上にライスペーパーを被せてサンドする
• 外側に水（適量）を回し入れる
• フタをして中火で5分蒸し焼きにする
• 裏返して3分焼く
• 焼き上がったら切り分けて盛り付ける

• 5
• 10
• 1