鶏むね肉（皮無し） 300g
＜下味用調味料＞ 塩 小さじ1/4 牛乳 大さじ3 黒こしょう 少々
＜きゅうりダレ用調味料＞ ポン酢 大さじ3 砂糖 小さじ2 ごま油 小さじ2 柚子胡椒 小さじ1/3
きゅうり（すりおろす） 2本（正味100g） きゅうり（付け合わせ用） 1本 ミニトマト 適量
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