トリュフ塩パン

材料

米粉 200g
砂糖 6g
あら塩 2.8g
ぬるま湯(35度) 160g
酵母ドライ 3.6g
マッシュポテト 適量
無塩バター 16g
バター 5gを4つ
トリュフ塩 適量
卵 1/2個

作り方