ステック・フリット

材料

牛サーロイン(1cm厚さ) 2枚(400g)
サラダ油 大さじ1
フライドポテト(冷凍) 240g
マスタード 大さじ1
ベビーリーフ 30g
ドレッシング 適量
塩 適量
黒こしょう(粗びき) 適量
揚げ油 適量

作り方