材料

長いも 200g
ほたて貝柱の水煮缶 150g
青ねぎ(小口切り) 2本
溶き卵 1個分
塩 小さじ1/3
薄口しょうゆ 小さじ1
ピザ用チーズ 30g
パン粉 10g

作り方

• 準備
  長いも　皮をむいてすりおろす
  青ねぎ　小口切り
  ほたて貝柱の水煮　身と煮汁に分け、身はほぐし、煮汁50mlをはかる
• オーブントースターを220度に予熱する
• 長いもに溶き卵・塩・薄口しょうゆを加えてしっかり混ぜる
• ほたてのほぐした身と煮汁50mlを加えて混ぜ、青ねぎを加えて混ぜる
• 耐熱皿に流し入れ、ピザ用チーズ・パン粉をふる
• オーブントースターで10分焼く
• 焼き色がついたら取り出す

• 5
• 10
• 1