材料

白菜　200g(約2枚)
塩　小さじ1/4
キムチの素　大さじ3
じゃがいも　小2個
マヨネーズ　大さじ2
コショウ　適量

作り方

• 準備
  白菜 小さめに切る
  じゃがいも 皮をむき、4等分に切る
• 白菜に塩をふって軽くもむ10分置く
• さっと洗ってしっかり水気をしぼる
• キムチの素を混ぜ、30分おいて味を馴染ませる
• じゃがいもを耐熱ボウルに入れる
• ラップをして600Wの電子レンジで７分加熱する
• じゃがいもが熱いうちにマッシャーで潰す
• 白菜キムチ・マヨネーズを加えて混ぜる
• コショウをふる

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• 10
• 1