サラダチキン 1枚
きゅうり 1本
塩 ひとつまみ
ピーナッツ 大さじ1
青ねぎ(細) 1/2本
<たれ用調味料>
すりごま 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
豆板醤(トウバンジャン) 小さじ1
砂糖 大さじ1/2
酢 大さじ1/2
水 大さじ1
おろしにんにく 2g
五香粉(ウーシャンフェン) ひとつまみ
花椒粉(ホァジャオフェン) ふたつまみ
ラー油 大さじ1
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