春菊 150g 長ねぎ 1/4本 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 150g ごま油 小さじ1 塩 適量
<ごまソース> 砂糖 小さじ1 トウチージャン 小さじ1 水 小さじ1 酢 小さじ1/2 しょうゆ 大さじ1 こしょう 適量 練りごま 大さじ1
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