基本の生姜焼き

材料

豚ロース肉(しょうが焼き用) 200g
キャベツ 100g
玉ねぎ 1/2個
ミニトマト 4個
サラダ油 適量

<しょうが焼きのたれ>
しょうが 30g
みりん 大さじ6
酒 大さじ3
しょうゆ 大さじ3
おろしにんにく 小さじ1/3

作り方