やわらかナスの中華浸し

材料

なす2本
大葉 適量

<調味液>
酢 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1
砂糖 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1/2

白炒りごま 小さじ1

作り方