サーモンの挟み揚げ

材料

サーモン(生食用) 2切れ
モッツァレラチーズ 50g
バジル 4枚
小麦粉 大さじ2
溶き卵 1個分
パン粉 適量
タルタルソース 50g
ベビーリーフ 50g
レモン(くし切り) 2切れ
塩 適量
こしょう 適量
サラダ油 適量

作り方