白桃(缶・半割り) 2個 板ゼラチン(ゼリー用) 5g 板ゼラチン(パンナコッタ用) 3.5g レモン 1/2個 水 100ml 白ワイン 50ml 砂糖 80g 生クリーム 200ml 缶詰のシロップ 100ml ミント 適量
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