肉野菜炒め

材料

豚の細切れ肉 200g
野菜ミックス 250g
酒 大さじ1

<合わせ調味料>
しょうゆ 大さじ1/2
塩 ひとつまみ
こしょう 少々
砂糖 小さじ1/4
オイスターソース 小さじ1
水溶き片栗粉 小さじ1/2

作り方