アジ 2～3（約500g） 塩 小さじ1/3 黒こしょう 適量 生パン粉 適量 揚げ油 適量 卵 1個 薄力粉 大さじ2
＜タルタルソース＞ ゆで卵 2個 ピクルス 20g 玉ねぎ 40g マヨネーズ 大さじ3
＜付け合わせ＞ レモン 適量 ミニトマト 適量 中濃ソース 適量
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