材料

トマト　1個
ツナ缶　1缶
カイワレ葉　1パック
青じそ（大葉）　5枚
中華麺（細）　2玉

＜たれ用調味料＞
すりごま　大さじ1
しょう油　大さじ3
酢　大さじ3
水　大さじ2
砂糖　大さじ2
レモン汁　小さじ1
ごま油　小さじ1

作り方

• 準備
  トマト　半分は角切りに、残りはすりおろす
  カイワレ葉　根元を切り落とし3等分にする
  青じそ　千切り
• ツナ缶をよくほぐし、すりおろしたトマトとたれを混ぜる
• 混ぜたたれを冷蔵庫で冷やす
• 青じそ・カイワレ葉を混ぜる
• 中華麺を表示通りにゆで、流水で洗う
• 氷水にさらして冷やし、ザルにあけて水気をしっかりきる
• 器に中華麺を盛り、冷やしたたれをかける
• 角切りトマトとカイワレ葉・青じそをのせる

• 5
• 10
• 1