材料

バゲット　8cm
トマト　1個
きゅうり　1本
パプリカ（黄色）　1/4個
玉ねぎ　1/8個
バジル　4枚

＜ドレッシング用調味料＞
オリーブオイル　大さじ2
酢　大さじ1
塩　小さじ1/3
コショウ　少々

作り方

• 準備
  トマト　乱切りに
• トマトのヘタをくりぬき、乱切りにする
• ボウルにオリーブオイル・酢・塩・コショウを入れて混ぜる
• 混ぜたドレッシングにトマトを加えて混ぜ、5分おく
• きゅうりを木べらで押してヒビを入れ、一口大に手で割る
• パプリカ・玉ねぎを1cm幅に切り、玉ねぎは水にさらす
• バゲットを一口大に手でちぎる
• トマトのボウルに切った材料とバゲットを加えて混ぜる
• 全体がなじみ、水分がなくなったら器に盛る
• バジルをちぎってトッピングする

• 5
• 10
• 1