納豆のたまごとじ

材料

納豆 2パック(80g)
豚ひき肉 100g
しめじ 100g
青ねぎ 1本
卵 4個
だし 50ml
塩 ふたつまみ
薄口しょうゆ 大さじ1
塩 適量
黒こしょう(粗びき) 適量
サラダ油 大さじ1

作り方