材料

生おから　200g
豚ひき肉　100g
にんにく　1片
生クリーム　100cc
ピザ用チーズ　30g
塩　小さじ1/3
薄力粉　大さじ2
黒こしょう　適量
卵　1個
バター　5g
パン粉　細かめ
揚げ油 適量
中濃ソース 適量

作り方

• 準備
  にんにく　みじん切りにする
  卵　薄力粉をよく混ぜバッター液を作る
• 熱したフライパンに豚ひき肉を入れる
• にんにくを加えて強火で炒める
• 生おからを加える
• バター・塩・黒こしょうを加える
• 生クリームを加える
• ピザ用チーズを加えて炒め合わせる
• バットなどに移して冷ます
• タネは10等分に分けて丸める
• バッター液を全体につける
• パン粉（適量）をまぶす
• 180°Cの揚げ油で揚げる
• きつねこになるまで揚げる
• 油を切って取り出す

• 5
• 10
• 1