五目そぼろ

材料

豚ひき肉 300g
しいたけ 60g
にんじん 100g
玉ねぎ 100g
しょうが 20g

しょうゆ 大さじ4
砂糖 大さじ1/2
みりん 大さじ1
酒 大さじ3

サラダ油 大さじ1/2

作り方