まぐろ（刺身用） 200g 貝割れ菜 1パック しょうゆ 適量
＜ネギソース用調味料＞ 青ねぎ 60g しょうが 小さじ1 塩 小さじ1/4 砂糖 小さじ1/4 鶏ガラスープ 大さじ3 しょうゆ 小さじ1 花椒粉 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
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