材料
板チョコ 2枚(100g)
牛乳 大さじ2
ホイップクリーム 適量
ココアパウダー(無糖) 適量
作り方
- 準備
ホイップクリーム 2cmくらいの丸に絞り冷凍
- 耐熱ボウルに板チョコを割り入れ、牛乳を加える
- ラップをせずに電子レンジで1分10秒加熱する(600W)
- 取り出して混ぜ、余熱で板チョコを完全に溶かす
形が残っているくらいでOK!余熱で溶かす
- ラップを敷いた容器に流し、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める
- 固まったら取り出し、6等分に切る
カチカチになった場合は室温に戻すと丁度いい柔らかさに
- 手で伸ばしてくぼみを作り、冷凍したホイップクリームを埋め込み包む
- 形を整えてココアパウダーをまぶす
- 器に盛り付けて完成