材料

卵　4コ
生クリーム　カップ1/2
ピザチーズ　50g
塩　1つまみ
菜の花　1わ200g

作り方

• 準備
  菜の花　小口切りに
• 菜の花を鍋にたっぷりの湯で2分間ほどゆで、ざるに上げて器に盛る
• 卵ソースはボウルに卵を割り入れて溶きほぐす
• 生クリーム・ピザチーズ・塩を加えて混ぜ合わせる
• フライパンに卵ソース入れて弱火にかける
• 耐熱のへらで常に混ぜながら4分間ほど煮る
• トロトロになったら火を止め、菜の花にかける

• 5
• 10
• 1