ブリと菜の花のごま酢和え

材料

ブリ (刺身) 120g
菜の花 1/2束 ( 60g)
塩 少々
白いりごま 大さじ3
すし酢 大さじ1
めんつゆ (3倍濃縮)  大さじ1
砂糖 小さじ1/2
刻み海苔 適量

作り方