合いびき肉 200g
もやし 1袋 (300g)
にら 1ワ(100g)
＜A用調味料＞
ごま油 大さじ1/2
みじん切りにんにく 小さじ2
豆板醤 小さじ2/3
＜B用調味料＞
酢 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
白練りごま 大さじ1と1/2
みそ 大さじ1と1/2
水 カップ1と1/2
ラー油 適宜
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