材料

手羽元　6本（360g）
長ネギ　1/2本（50g）
しょうが　ひとかけ（15g）
にんにく　ひとかけ
炊いた米 80g
水　500ml
ごま油　大さじ1と1/2
鶏がらスープの素　大さじ1と小さじ1

作り方

• 準備
  にんにく ハサミでつぶし皮をむき、うすくカット
  しょうが 皮ごとハサミで薄切りに
  長ネギ 2センチ幅にカット
• フライパンにごま油、手羽元を入れ中火にかけ蓋をする
• 準備したにんにくとしょうがを加える
• 準備した長ネギをフライパンに入れ、手羽元を返しながらフタをして焼く
• 鍋に水、ご飯、鶏がらスープの素を入れ蓋をして煮立たせる
  熱源を2つ用意して時短調理
• フライパンの内容物に鍋の内容物を加え、蓋をして強火で2分ほど煮たら完成

• 5
• 10
• 1