ぶりとじゃがいもの黒こしょう炒め

材料

ぶり切り身 2切れ(200g)
じゃがいも 1コ(150g)
細ねぎ 1/4わ

<調味料A>
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
ごま油 小さじ1


片栗粉
サラダ油
黒こしょう (粗びき)

作り方