鮭フレークで『焼きめし』

材料

鮭フレーク 100g
温かいごはん 400g
卵 2個
万能ねぎ(小口切り) 5本分
白いりごま 大さじ1
にんにく(みじん切り) 1片分
塩 小さじ1/2
黒こしょう 適量
サラダ油 大さじ1.5

作り方