ハンバーグ 

材料

合挽肉 350g
牛脂 2個
材料 2人前
塩 2g
お麩
卵 1個
玉ねぎ 100g
砂糖 小さじ1/2
黒コショウ 少々
水 100ml
小麦粉 適量
サラダ油 適量
牛乳 30ml
ナツメグ 少々
適量

作り方