サラダ油 大さじ1
生姜 3g
にんにく 3g
豚こま肉 50g
白菜 100g
ニンジン 20g
小松菜 30g
水煮のたけのこ 30g
冷凍シーフードミックス 50g
水 200cc
塩 小さじ1
乾燥キクラゲ 3g
うずらの卵 3個
塩コショウ 適量
ご飯 200〜300gほど
＜餡＞
水 180cc
醤油 小さじ2
酒 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
砂糖 小さじ1/2
中華スープの素 小さじ1/2
片栗粉 小さじ2
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