肉ときのこの変わり釜玉 

材料

冷凍さぬきうどん1玉

えのき 1/2袋
舞茸 1/2パック
しめじ 1/2パック
水 250cc

卵 1個
昆布茶 適量

牛丼 1袋
青のり 適量
卵黄1個
<たれ>
めんつゆ2倍濃縮 大さじ1.5
はちみつ 小さじ1/2
梅酒 小さじ1

作り方