きのこかさまし牛飯~牛なし牛すじ大根~肉なし肉じゃが 

材料

舞茸 50g
しめじ 50g
牛こま切れ肉 50g
牛脂 1個
米 2合
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
しょう油 大さじ2
砂糖 大さじ2
チューブしょうが 大さじ1
水 2合の線まで
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/4個
じゃがいも 1/2個
大根 100g

作り方