カツオの香草パン粉焼き 

材料

カツオ 250g
塩 少々
こしょう 少々
薄力粉 適量
溶き卵 1個分
油 大さじ3
ベビーリーフ 適量
レモン 適量

<香草パン粉>
パン粉 15g
粉チーズ 大さじ1
パセリのみじん切り 大さじ1
にんにくのみじん切り 1片

作り方