ニンニク 1かけ 青唐辛子 2本 みょうが 3本 新生姜 1かけ 新玉ねぎ 1/2個
＜シロップの材料＞ 醤油 大さじ3 水 大さじ3 酢 大さじ1と1/2 砂糖 大さじ1 梅シロップ 大さじ1 青じそ 10枚 炒りごま 大さじ1 めんつゆストレート 大さじ3 だし(または水) 大さじ3
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