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パスタ　200g
桜エビ　4g
トマトジュース　100ml
カニかまぼこ　8本
コーヒーフレッシュ　3個
塩　少々
胡椒　少々
オリーブオイル　大さじ1
パセリ　1g
パルメザンチーズ　お好みで

準備
パスタ　茹でる
カニカマ　縦にさく・横に切るの2種
乾燥桜エビを1分中火で乾煎し桜エビが黄金色に色づいたらフライパンを冷やし、バターを入れて再度火を入れ中火で1分程バターを溶かす。
バターは少し色づく焦しバターに
お湯を入れる
トマトジュース・コーヒーフレッシュを加え、カニかまぼこを入れ中火でひと煮立ち
塩胡椒・オリーブオイルで味を整え、茹でたパスタと絡めて完成

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