料理研究家リュウジの『豚キムチチヂミ』レシピ

材料

豚こま肉 80g
キムチ 80g
玉ねぎ 1/4(60g)
薄力粉 25g
片栗粉 25g
炭酸水 50cc 
塩 小さじ1/4
うま味調味料 6振り
ごま油  小さじ2・小さじ1
サラダ油 小さじ2・小さじ1
糸唐辛子 適量

<合わせタレ>
しょうゆ   大さじ1
酢    小さじ2
コチュジャン 小さじ2/3
砂糖   小さじ2/3
いりごま 適量

作り方