材料

福神漬 10g
柴漬け 10g
キュウリのしょうゆ漬け 10g
鮭フレーク 40g
ちりめん山椒 20g
万能ネキ 適量
ご飯 300g
卵 4個

<チャーハンの調味料>
中濃ソース 大さじ1
塩 少々
コショウ 　　　　少々

作り方

• 準備
  漬物　サイズが大きい場合は荒みじんに
  万能ネキ　みじん切りに
• フライパンにサラダ油大さじ2を入れて漬物・鮭フレーク・ちりめん山椒を炒める
• ご飯を加えお玉でご飯の塊をほぐしながら炒める
• ご飯がパラパラになってきたらチャーハンの調味料を入れる
• 最後に万能ネギを入れて炒めお皿に盛り付ける
• 小さめの鍋にサラダ油大さじ2を入れ、卵の両面を揚げ焼きにする
• 揚げ焼き卵をチャーハンの上に乗せれば出来上がり

• 5
• 20
• 1