『甘酒煮込み麺』のレシピ 

材料

中華麺蒸し麺 2玉260g
豚バラ肉焼肉用 100g
ピーマン 3個
しめじ 100g
にんじん 50g
長ねぎ 30g
しょうが粗みじん切り 小さじ2

<煮込み調味料の材料>
糀甘酒 150ml
中華スープ 100ml
しょうゆ 大さじ1
塩 小さじ1/4
こしょう 適量

作り方