ろこさんの『台湾辛そば』 

材料

中華蒸し麺 1玉
ごま油 小さじ1
ニラ 2本
長ねぎ 10cm
豚ひき肉 70g

<味付け調味料>
しょうゆ 小さじ2
酒 小さじ2
コチュジャン 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
にんにく(すりおろし) 少々
しょうが(すりおろし) 少々

作り方