材料

たまご（Lサイズ）　3個
ヨーグルト（プレーン）　大さじ3
塩　小さじ1/4
こしょう　小さじ1/4
タクコMIX　小さじ1

作り方

• ターメリック・クミン・コリアンダーを1:1:1の割合で混ぜてタクコMIXを作る
• たまごを13分固茹でする
• 殻をむき黄身と白身を分け、黄身はザルでこし、白身は小さく切る
• ザルでこした黄身に、ヨーグルト・塩・こしょう・タクコMIXを加え、よく混ぜ合わせる
• 小さく切った白身を加え、混ぜ合わせたら完成

• 5
• 20
• 1