『ホタテとアボカドの和えもの』のレシピ 

材料

ほたて貝柱生食用 8個
塩 小さじ2
片栗粉 小さじ1
アボカド 1個
トマト 1個80g
<和え調味料①>
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 大さじ2

<和え調味料②>
油 大さじ1
豆板醤 小さじ1
しょうがみじん切り 小さじ2
長ねぎ粗みじん切り 大さじ4

作り方